​江戸前おさかな研究会

晴れ 北西の風　強め 昨日、今日と寒かった。 先日までたくさんいたミズクラゲはほとんど見ることがなくなった。 最近見なくなったアカクラゲがまた出てきてました。 表層水温が下がってアカクラゲ表面に出てきたよう。 ギンポの稚魚の群れ発見 カレイの稚魚...

雨 北東の風　時化ほどではないが、 ぼちぼち吹きました。 一気に寒くなりました。 本日もミズクラゲを見ませんでした。 やはり雨の影響か。

雨→晴れ→雨 弱い南風 低気圧の影響でで天気が不安定でした。 昨晩からの雨で真水が多く流入したのか 昨日までたくさんいたミズクラゲを見ませんでした。 塩分濃度の濃い底の方に潜ったのかな。

曇り 弱い南風 防泥柵南端 今日も5cm-20cmのミズクラゲがたくさん出現していました。

三番瀬でとれたイボキサゴを塩ゆでにして食べました。 味はながらみに似てます。美味い＼(^_^)／ 小型のナガラミみたいな感じです。 おやつ、つまみにオススメです！

本日は今年度初の調査クルージングでした。 参加は３組（６名）。 調査時間12時〜15時（干潮12時3分） 風向き　弱い南西 調査場所 ニチレイ前（ミズクラゲ探査） 貝殻島（干潟散策） 防泥柵南側の北端上陸 船橋航路から市川航路 西浦水門付近 クルーが目撃した生き物たち...

本日は水揚げされたスズキの解剖です。 大体は痩せていましたが、一尾腹がパンパンの個体がいました。 腹を切ってみると カタクチイワシが24尾でてきました。 産卵後カタクチイワシを追うほど体力が回復したのと餌としてのカタクチイワシの存在を確認しました。

晴れ、北北西の風。 5:00-11:00 今日もカワウが群れで飛び交っていました。 アカクラゲ昨日より多く目撃しました。 カミクラゲもぽつりぽつりと目撃しました。 30センチくらいのボラぽつりぽつりと跳ねていました。 港にもどるとボラの稚魚、メバルの稚魚がたくさんいました。

曇り、弱い南風。 空にはカワウの群れが多かったです。 アカクラゲの目撃少なかったです。 カミクラゲをぽつりぽつりと目撃しました。カミクラゲをぽつりぽつりと目撃しました。 ボラがちょくちょく跳ねていました。

本日は春らしい暖かい日でしたね。 港にはたくさんのボラの稚魚が群れていました。 これから一気に暖かくなりそうですね(^_^)

イシガニとタイワンガザミが入りましたので蒸して食べ比べてみました。 どちらも味がありましたが、タイワンガザミのほうが甘味を感じました。 イシガニの甲に肉が結構つまってました。

本日はゆるやかな南西の風。 天気もよく暖かいです。 ボラの群れを目撃しました。体長30センチくらいの群れでした。 相変わらずアカクラゲを多数目撃しました。 ミズクラゲ10センチほどのものをぽつりぽつり。 カミクラゲもぽつりぽつりと見えました。...

カレーにアカニシを入れました！ サザエカレーがありましたので、 ありかと思ってこうとです。 アカニシは噛むと甘味がでてきますが、その甘さはカレーに負けないぐらいはっきりしたもので歯応えもあるのでカレーの良いアクセントになります

タイワンガザミの雄を蒸しました。 ガザミと食べ比べた時は明らかに味の違いを感じましたが単体だとあまりわからず。 実入り良く美味かった😊 トリガイもオマケで。

電子レンジでチンしたビノスとビノス汁をカレーに投入です。 まろかになります。 ホンビノスもアクセントになります。

曇り。 本日も寒い。 ボラの稚魚のナブラを発見。 なにかの波長に合わせて反応するように海面を波立たせていました。 アカクラゲ相変わらずたくさんいました。 漁師たちを苦しめているでしょう。 漁師たちを苦しめているでしょう。ミズクラゲの傘10センチくらいのがぽつりぽつりと流れて...

ホンビノスを簡単調理。 電子レンジ600Wで4分でできあがり。 汁が結構でます。 塩気と出汁が効いてるので、それは調味料に使ってください。

今日はいい天気でしたが、朝のうち穏やかでしだ昼になるに連れて風強くなりました。 ボラがぽちぽち跳ねていました。 アカクラゲも多数目撃。 カワウが飛び交ってました。 友人の漁師が海老川水門北側の組合の前 の橋で釣った魚の胃内容物を画像で送ってくれました。...

これは貴州菜園のオーナーにいただいたもの。 地元産品でいろいろな加工品を作っております。 酔っぱらい漬け、酒のつまみにもご飯のお供にもピッタリ美味しいです。 これはシリーズで他にもサルボウ貝の酔っぱらい漬けがあります。 是非皆さんも召し上がってみては。

本日は雨。 東風。 寒くてまた冬みたいになってなしまった。 昨日に引き続きアカエイが表層でバタバタしてるのを発見。 よく見ると二匹いる。交尾するの？ 見ていると途中から消えました。 濡れた手で撮影を試みましたが写ってないようです。 たくさんのカワウ南東へ向かっていきました⬇...