料理日誌 酔っぱらい漬けホンビノス貝 20190409

これは貴州菜園のオーナーにいただいたもの。

地元産品でいろいろな加工品を作っております。

酔っぱらい漬け、酒のつまみにもご飯のお供にもピッタリ美味しいです。

これはシリーズで他にもサルボウ貝の酔っぱらい漬けがあります。

是非皆さんも召し上がってみては。