koji yamamoto2019年5月23日1 分観察日誌20190523北東の風 ミミズのような生き物を発見。 他には2cmほどのダツもしくはサヨリの稚魚の群れをニチレイの西側で発見。 ミズクラゲの傘がだいぶ大きくなってきている。
koji yamamoto2019年5月22日1 分料理日誌セイゴの塩焼き20190522セイゴ(35cm)程度の16日水揚げのものです。 結構日にちが経ってしまいましたが 大丈夫。塩をしておきました。 捌いた時に内脂肪たっぷりでした。 身も脂に乗っていて柔らかい身質でした。
koji yamamoto2019年5月19日1 分料理日誌サヨリ塩焼き20190519サヨリといえば大体は刺身ですが塩焼きにしました。 魚は15日に水揚げされたもの。 白いの白子のようなものは内脂肪。 胃内容物は緑色の藻のようなもの入っていました。 藻を食べたのでしょうか。 どことなくアユの塩焼きに味が似ていました。 胃内容物↑