料理日誌　ナマコ三杯酢　20190609

先日、水深３mのところを潜った時にに遭遇したクロナマコです。
これは内臓を取り出して適当にスライスして三杯酢につけました。
クセなくさっぱりでした。
柚子入れた方が良いかも。



写真ぼやけ多いですね。
すみません。

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