top of page

ホンビノス貝

味はハマグリに似ています。

​歯ごたえがあります。

アカニシ

​味はサザエに似ている。

​旨味はサザエより強い気がする。

サルボウ貝

血が多い。​クセあるが

好きな人は好き

ガザミ(ワタリガニ)

ダシがよく出る。

bottom of page